Фестиваль «Сибирский разносол» в Тобольске

Главная Новости Фестиваль «Сибирский разносол» в Тобольске
Фестиваль «Сибирский разносол» в Тобольске
Региональный гастрономический фестиваль «Сибирский разносол» будет проходить с 15 по 16 июля в городе Тобольске.  Посетители смогут оценить как традиционные рецепты, так и современную интерпретацию местных блюд. Площадка наполнится ярмарочными торговыми рядами, где все желающие смогут приобрести вкусные и полезные местные продукты.
Как сообщает пресс-служба Торгово-промышленной палаты Тюменской области, на Красной площади кремля откроются тематические площадки, объединенные лозунгом фестиваля «Сибирский разносол» - будит аппетит и воображение!». Лучшие тюменские и тобольские кафе и рестораны предложат горожанам и гостям специальное фестивальное меню.

Расширить свои знания в области кулинарии и открыть новые гастрономические горизонты гости фестиваля смогут на мастер-классах от известных поваров и в лектории, где соберутся опытные рестораторы, журналисты и фуд-блогеры.

В интерактивной зоне будут работать площадки для всей семьи. Здесь можно будет научиться готовить пироги, печь пряники и слепить настоящие сибирские пельмени, стать участником конкурса на лучший рецепт малосольного огурца, увидеть и потрогать домашних животных в контактном зоопарке.
111,news
Читайте также
Рецепты
Блинные рулеты с овощами и судаком
Испечь блины. Морковь, болгарский перец и сельдерей нашинковать длинной тонкой соломкой,...
Окунь, запеченный под грибной подушкой
Тушки окуня очистить от чешуи, срезать плавники и хвосты, выпотрошить, очистить от...
Овощная запеканка с баклажанами и козьим сыром
Лук мелко порезать, чеснок измельчить и обжарить на половине оливкового масла. Помидоры...
Двойное наслаждение
Творог растереть с 1 ст. л. сливок и 1 ст. л. сахарной пудры до однородности.Оставшиеся...
Статьи
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Пей правильно и худей
Обильное ежедневное потребление чистой воды является абсолютно...
Немного о специях и приправах
Правильно подобранные специи придают блюду приятный,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Рейтинг@Mail.ru