В России

Главная Новости В России
1 2 3 4 5 6 7 8   ...   17
Гастрономический туризм Краснодарского края
02 сентября, 2017
Краснодарский край представил свои гастрономические бренды в рамках экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России», который реализует Федеральное агентство по туризму в сотрудничестве с Российским экспортным центром и Федерацией рестораторов и отельеров при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Новый сезон программы «Вкусно» стартует 2 сентября
02 сентября, 2017
Наступила осень. Вместе с ней пришел учебный год и новый сезон. Что приготовил канал Тивиком для вас, чтобы согреть вас этой осенью? Вкусно не значит сложно. Вкусно - значит с любовью. Новый сезон кулинарного шоу "Вкусно" стартует уже 2 сентября в 19:30. Готовить с любовью, готовить с творческим настроем - таков девиз.
Коллекция уникальных книг кулинарных рецептов
02 сентября, 2017
Коллекцию из ста пятидесяти уникальных книг кулинарных рецептов со всего света собрала жительница района Новогиреево Наталья Замятина.  Наталья Георгиевна, фармацевт по профессии, работает агрономом Ботанического сада лекарственных растений имени Сеченова, и кулинария – ее любимое хобби.
«Аэрофлот» накормит пассажиров блюдами от шеф-поваров
30 августа, 2017
"Аэрофлот" представил новое меню для пассажиров бизнес и комфорт классов. Разрабатывали его не просто повара, а шефы известных ресторанов, заслужившие высокое международное призвание. Блюда были определены в результате кулинарного поединка. Задача ставилась не простая. А на оценку влиял и внешний вид гастрономических шедевров.
Кубанская кухня стала украшением гастротура по России
30 августа, 2017
Презентация региональной кухни Кубани стала завершающим событием эногастрономического информационного тура, организованного министерством курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края в рамках реализации на территории региона проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России».
Рыбный праздник «Калакунда-2017»
30 августа, 2017
В субботу, 2 сентября,  в Петрозаводске на берегу реки Лососинки состоится фестиваль «Калакунда» (в переводе с карельского языка – «племя рыбы»). Его участников и гостей ждет обширная программа рыбного праздника «Калакунда-2017» на 15 тематических площадках. Гостей праздника ждет множество интересных мероприятий, которые пройдут на 15 площадках.
Санкт-Петербургский фестиваль национальных кухонь
30 августа, 2017
Комитет по межнациональным отношениям и реализации миграционной политики в Санкт-Петербурге проводит праздничное мероприятие «Санкт-Петербургский Фестиваль национальных кухонь». Мероприятие состоится с 02.09.2017 года в 12 часов по адресу: Санкт-Петербург, Крестовский пр., д. 23, Приморский парк Победы. Вход свободный.
Гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья»
28 августа, 2017
К участию в празднике еды были приглашены именитые тверские рестораны, которые могут удивить своими блюдами даже самых искушенных гурманов. Но главная особенность этого фестиваля – среди всего разнообразия блюд в меню были представлены и исконно тверские яства.
Книга Руслана Бушкова «Казанское угощение»
26 августа, 2017
Руслан Бушков называет свою книгу «энциклопедией казанской кухни» и считает, что выполнил роль Вильяма Похлебкина в отношении кулинарных традиций Казани: «Похлебкин доказал, что русские начали изготавливать водку раньше поляков, а я своей книгой утвердил, что кулинарная традиция в Казани очень богатая».
«Гастрономическая карта России» посетила Кубань
25 августа, 2017
В пятницу, 25 августа, состоится краевой фестиваль традиционной кухни народов Кубани «За общим столом» в этнографическом комплексе «Атамань». Во время мероприятия будет организован стол-инсталляция региональной кухни и дан старт «Гастрономической карте Краснодарского края».
1 2 3 4 5 6 7 8   ...   17
Рецепты
Помидоры вымыть, вырезать плодоножки, сделать крестообразные надрезы и опустить в...
сельдь очистить, удалить внутренности, обсушить, слегка посолить, разрезать вдоль....
Баклажан вымыть и нарезать кубиками . Разогреть сковороду с растительным маслом. Баклажан...
Горох промыть, залить 2 л воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем убрать...
Статьи
Как правильно выбрать томатный сок
Томатный сок - один из самых богатых по содержанию...
Цветы, популярные в кулинарии разных стран мира
Как это не удивительно, но многие цветы, помимо декоративной...
Как правильно готовить креветки
Морепродукты обязательно должны быть в рационе здорового...
Медленные углеводы защищают организм от рака
По данным исследования, проведенного специалистами из...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Рейтинг@Mail.ru