В России

Главная Новости В России
1 2 3 4 5 6 7   ...   16
Василий Уткин изменяет спорту с кулинарией
15 сентября, 2017
Теперь известный спортивный комментатор будет вести кулинарную передачу на канале «Пятница». Его постоянная рубрика будет называться «Уткин в яблоках» и будет транслироваться во время утреннего эфира канала. Сам Уткин воспринял это предложение с энтузиазмом и считает, что работа будет интересной.
Праздник хорошей кухни в Пятигорске
12 сентября, 2017
Свое мастерство демонстрировали ресторан «Даки», кафе-бар «Большой балкон», гриль-бар «Tesla», группа ресторанов «Кресло», ресторан «Кинза», семейные заведения «Tree», «Family kitchen» и другие. Шеф-повара представляли каждый свое направление в кулинарии: пан-азиатскую, японскую, кавказскую кухни, форматы приготовления пищи в гриль-баре, стейк-хаусе или бургер-пабе.
Конкурс на рецепт лучшей ухи прошел в Мончегорске
12 сентября, 2017
Идея провести конкурс на лучший рецепт ухи пришла в голову руководителю мончегорской централизованной библиотечной системы Людмиле Филипповой. Городские власти поддержали и провели фестиваль с выступлениями и именитыми гостями. У каждого участника конкурса свои секреты.
Фестиваль «Медовуха Фест» в Суздале
12 сентября, 2017
Казалось, что может быть общего между алкогольным напитком и культурным праздником? Оказалось: очень даже много. На фестивале медовухи программа получилась очень широкая и разнообразная. Много чего поучительного здесь нашли любители истории, фольклора, кулинарии, музыки и даже спорта.
Томичам представят варианты «Коктейля томича»
08 сентября, 2017
Свои варианты рецепта этого напитка придумают томские заведения общепита и представят на фудкорте Дня томича. Всего на площади Новособорной и на прилежащих улицах будут работать более 20 точек с горячим питанием, напитками и перекусами, сообщает пресс-служба мэрии.
Городской пикник «Street Food Weekend 2017»
05 сентября, 2017
В Калининграде завершилось одно из самых вкусных мероприятий нашей страны, куда нельзя приходить сытым, - "Городской пикник Street Food Weekend 2017". Сюда съезжаются пробовать новые блюда, поучиться азам кулинарии и просто отдохнуть в культурном месте на острове Канта. Каждый год праздник живота собирает тысячи людей - в прошлом пришло порядка 60 000.
Фестиваль «Остров-рыба» в Южно-Сахалинске
05 сентября, 2017
В эту среду в областном центре откроется одно из самых ярких гастрономических событий - третий фестиваль «Остров-рыба». Островных рестораторов и всех горожан, неравнодушных к изысканным блюдам из морепродуктов, ждут на бесплатные мастер-классы.
Кулинарные рекорды ко Дню города в Химках
03 сентября, 2017
В подмосковных Химках в день рождения торговой галереи «Фермер Подмосковья» в местном цехе изготовили колбасу длиной 100 метров, которая стала самой длинной в России, все посетители смогли попробовать ее совершенно бесплатно, говорится в сообщении пресс-службы городской администрации.
Гастрономический туризм Краснодарского края
02 сентября, 2017
Краснодарский край представил свои гастрономические бренды в рамках экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России», который реализует Федеральное агентство по туризму в сотрудничестве с Российским экспортным центром и Федерацией рестораторов и отельеров при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Новый сезон программы «Вкусно» стартует 2 сентября
02 сентября, 2017
Наступила осень. Вместе с ней пришел учебный год и новый сезон. Что приготовил канал Тивиком для вас, чтобы согреть вас этой осенью? Вкусно не значит сложно. Вкусно - значит с любовью. Новый сезон кулинарного шоу "Вкусно" стартует уже 2 сентября в 19:30. Готовить с любовью, готовить с творческим настроем - таков девиз.
1 2 3 4 5 6 7   ...   16
Рецепты
Хумус из нута
Нут замочить на 12 часов. После замачивания промыть, залить водой варить в течение часа....
Заливной пирог с сайрой
Из муки, сметаны, размягченного маргарина и 1 яйца замесить тесто. Добавить соль по...
Рулет из фарша с карри соусом
Стебли сельдерея и болгарский и перец мелко порезать, залить подсоленной водой и проварить...
Телячьи медальоны в жировой сетке
Жировую сетку замочить на полчаса в воде с уксусом. Телятину нарезать на медальоны...
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Рейтинг@Mail.ru