В России

Главная Новости В России
1 2 3 4 5 6   ...   15
Конкурс на рецепт лучшей ухи прошел в Мончегорске
12 сентября, 2017
Идея провести конкурс на лучший рецепт ухи пришла в голову руководителю мончегорской централизованной библиотечной системы Людмиле Филипповой. Городские власти поддержали и провели фестиваль с выступлениями и именитыми гостями. У каждого участника конкурса свои секреты.
Фестиваль «Медовуха Фест» в Суздале
12 сентября, 2017
Казалось, что может быть общего между алкогольным напитком и культурным праздником? Оказалось: очень даже много. На фестивале медовухи программа получилась очень широкая и разнообразная. Много чего поучительного здесь нашли любители истории, фольклора, кулинарии, музыки и даже спорта.
Томичам представят варианты «Коктейля томича»
08 сентября, 2017
Свои варианты рецепта этого напитка придумают томские заведения общепита и представят на фудкорте Дня томича. Всего на площади Новособорной и на прилежащих улицах будут работать более 20 точек с горячим питанием, напитками и перекусами, сообщает пресс-служба мэрии.
Городской пикник «Street Food Weekend 2017»
05 сентября, 2017
В Калининграде завершилось одно из самых вкусных мероприятий нашей страны, куда нельзя приходить сытым, - "Городской пикник Street Food Weekend 2017". Сюда съезжаются пробовать новые блюда, поучиться азам кулинарии и просто отдохнуть в культурном месте на острове Канта. Каждый год праздник живота собирает тысячи людей - в прошлом пришло порядка 60 000.
Фестиваль «Остров-рыба» в Южно-Сахалинске
05 сентября, 2017
В эту среду в областном центре откроется одно из самых ярких гастрономических событий - третий фестиваль «Остров-рыба». Островных рестораторов и всех горожан, неравнодушных к изысканным блюдам из морепродуктов, ждут на бесплатные мастер-классы.
Кулинарные рекорды ко Дню города в Химках
03 сентября, 2017
В подмосковных Химках в день рождения торговой галереи «Фермер Подмосковья» в местном цехе изготовили колбасу длиной 100 метров, которая стала самой длинной в России, все посетители смогли попробовать ее совершенно бесплатно, говорится в сообщении пресс-службы городской администрации.
Гастрономический туризм Краснодарского края
02 сентября, 2017
Краснодарский край представил свои гастрономические бренды в рамках экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России», который реализует Федеральное агентство по туризму в сотрудничестве с Российским экспортным центром и Федерацией рестораторов и отельеров при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Новый сезон программы «Вкусно» стартует 2 сентября
02 сентября, 2017
Наступила осень. Вместе с ней пришел учебный год и новый сезон. Что приготовил канал Тивиком для вас, чтобы согреть вас этой осенью? Вкусно не значит сложно. Вкусно - значит с любовью. Новый сезон кулинарного шоу "Вкусно" стартует уже 2 сентября в 19:30. Готовить с любовью, готовить с творческим настроем - таков девиз.
Коллекция уникальных книг кулинарных рецептов
02 сентября, 2017
Коллекцию из ста пятидесяти уникальных книг кулинарных рецептов со всего света собрала жительница района Новогиреево Наталья Замятина.  Наталья Георгиевна, фармацевт по профессии, работает агрономом Ботанического сада лекарственных растений имени Сеченова, и кулинария – ее любимое хобби.
«Аэрофлот» накормит пассажиров блюдами от шеф-поваров
30 августа, 2017
"Аэрофлот" представил новое меню для пассажиров бизнес и комфорт классов. Разрабатывали его не просто повара, а шефы известных ресторанов, заслужившие высокое международное призвание. Блюда были определены в результате кулинарного поединка. Задача ставилась не простая. А на оценку влиял и внешний вид гастрономических шедевров.
1 2 3 4 5 6   ...   15
Рецепты
Быстрый салат с сыром, морковью и сухариками
Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке, соединить в тертым сыром и давленным...
Итальянская запеканка фиорелла
Сливочное масло растопить и смешать с 200 гр. сахара. Вбить яйца, добавить протёртый...
Салат из рукколы с огурцом
Рукколу выложить на тарелку. Огурец нарезать произвольно и выложить на рукколу. Резис...
Цыпленок каччиаторе
Куриные голени обжарить на разогретом оливковом масле до золотистой корочки, посолить,...
Статьи
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Пей правильно и худей
Обильное ежедневное потребление чистой воды является абсолютно...
Немного о специях и приправах
Правильно подобранные специи придают блюду приятный,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Рейтинг@Mail.ru